技术资料

山西省大同市深度解析如何选择消泡剂?

       很多人没有听说过消泡剂,以为就是一款简单的化学助剂。其实消泡剂与我们的生活息息相关,如豆浆中会使用消泡剂,医学上会使用消泡剂,工业上也会用到消泡剂,那么我们该如何去选择合适的消泡剂呢?
消泡剂主要分为药用级消泡剂、食品级消泡剂以及工业用消泡剂
药用级消泡剂
主要是一种聚硅氧烷、非离子表面活性剂,主要应用于广泛应用于清除胶乳、纺织上浆、食品发酵、生物医药、涂料、石 油化工、造纸、工业清洗等行业生产过程中产生的有害泡沫。这种一般对人体是无害的。
食品级消泡剂
主要成分有碳酸钙、山梨糖醇酐脂肪酸酯、硅油、食用防腐剂等,主要在应用在食品发酵、豆制品、奶业、制药、乳制品、饮料、制糖业、大豆蛋白提取、酱醋酿造、烟嘴胶粘剂等等,根据《食品添加剂使用卫生标准》规定:用于酿造工艺最大使用量为1g/kg、豆制品工艺为1.6g/kg、制糖工艺及发酵工艺为3g/kg。这类消泡剂的生产要求非常严格。
工业用消泡剂
主要由聚硅氧烷、乳化剂、分散剂及稳定剂等组成。主要应用场合有:工业消泡剂、清洗消泡剂、工业洗涤剂泡剂、清洁用品消泡、低泡地毯水消泡、啤酒瓶清洗剂、化学工业清洗剂、金属清洗剂(特别是喷淋清洗)、发酵(抗生素、柠檬酸,谷胺酸)消泡、石油开采、及高温强碱条件下抑泡消泡,一般建议用量为0.1%~0.3%,具体用量根据实际实验。这类消泡剂需求量较大。
这三类消泡剂生产标准是不一样的,所以在选择消泡剂时不仅要对应自己的行业,另需注意厂家的资质,以及消泡效果,一般厂家都是可以提前试样的。